La grotta di ‘Su Mannau’ è un ampio complesso carsico composto da due rami principali originati da due piccoli corsi d’acqua. Il ramo di sinistra dal “Fiume Placido” e il ramo di destra dal “Fiume Rapido”. Nei due rami si possono ammirare molte sale dai nomi più suggestivi: Acheologica, del Sonno, Serra, Bianca Vergine, bizzarra, ecc. fino ad arrivare al Salone degli Abeti, dove si possono ammirare veri e propri abeti di cristalli. Le pareti sono adorne di grandi colate stalattitiche caratterizzate da una colorazione varia dovuta alla presenza di vari ossidi e minerali.